Новогодний салат «Поросенок», рецепт с фото

Delicias

Видео уроки. Прически.Маникюр.Макияж. Танцы. Фитнес. Эпиляция. Диеты

Рецепты

Новогодний салат «Поросенок», рецепт с фото


        Новогодний салат «Поросенок», рецепт с фото

Новогодний салат «Поросенок» приготовить очень легко, он будет символизировать на Вашем столе пришедший Год Свиньи и напоминать, что Вас ожидает год достатка и благополучия, от чего празднование будет еще веселее и приятнее))

Ингредиенты:

  • Яйцо — 4 шт.
  • Сыр твердый — 200 гр.
  • Ветчина — 200 гр.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Огурец свежий — 1-2 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Горошек консервированный — 200 гр. (можно замороженный)
  • Петрушка — Пучок (небольшой)
  • Майонез — По вкусу

Способ приготовления салата «Поросенок»:

Итак, для начала подготовьте все ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления этого салата! Куриные яйца следует отварить в крутую, остудить и почистить, затем разделить отдельно белки и желтки.


        Новогодний салат «Поросенок», рецепт с фото

Как и любой другой слоеный салат выкладываем все ингредиенты слоями, перемазывая каждый из них небольшим количеством майонеза или к примеру сметаной, натуральным йогуртом, все зависит от ваших желаний и предпочтений.

В приготовлении таких салатов я использую специальное, разъемное кольцо, которое помогает удерживать форму салата во время приготовления.


        Новогодний салат «Поросенок», рецепт с фото

Шаг 1. Яичные белки, которые мы ранее отделили, трем на терку первым слоем, перемазываем.


        Новогодний салат «Поросенок», рецепт с фото

Шаг 2. Трем на крупной терке твердый сыр (половину от заявленного количества в ингредиентах), перемазываем.


        Новогодний салат «Поросенок», рецепт с фото

Шаг 3. Ровным слоем выкладываем консервированный горошек, перемазываем.


        Новогодний салат «Поросенок», рецепт с фото

Шаг 4. Нарезаем небольшими кубиками авокадо, выкладываем и перемазываем.


        Новогодний салат «Поросенок», рецепт с фото

Шаг 5. Так же поступаем и с зеленым болгарским перцем.


        Новогодний салат «Поросенок», рецепт с фото

Шаг 6. Ветчину тоже надо порезать небольшими кубиками как на оливье и выложить равномерным слоем, перемазываем.


        Новогодний салат «Поросенок», рецепт с фото

Шаг 7. Измельчаем свежий огурчик и выкладываем его вместе с зеленью петрушки.


        Новогодний салат «Поросенок», рецепт с фото

Шаг 8. Затираем все это второй половиной оставшегося твердого сыра, перемазываем.


        Новогодний салат «Поросенок», рецепт с фото

Шаг 9. В завершение засыпаем сверху растертые желтки яиц, их ветчины вырезаем фигурку поросенка и украшаем ею наш новогодний салат.


        Новогодний салат «Поросенок», рецепт с фото

Вот, собственно, и весь процесс приготовления! Желаем Вам приятного аппетита!